Vepřový tomahawk

I

S našimi sous-vide produkty si pochutnáte, ať už zvolíte jakoukoli techniku přípravy. A ne jen to, také ušetříte spoustu času.

Návod: Nechte tomahawk odležet, aby měl pokojovou teplotu. Vyjměte tomahawk z plastového sáčku. A) Mikrovlnná trouba 4 min. B) Na pánvi opečte z každé strany 2 – 3 minuty. C) Na grilu opečte z každé strany 2 – 3 minuty.
Složení: sůl, pepř, tymián, česnek, olivový olej, sójová omáčka